НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ


^ Некие ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ


Таркова Р.А. (г. Астрахань, АГУ)


Быт - повседневное, циклическое существование, построенное по принципу рутинности и протекающее в организованной вещественной среде. Неотъемлемой частью быта городских НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ жителей, в том числе астраханцев, является использование услугами особых компаний сфер питания, гигиены и торговли. Исторический обзор деятельности городских бань, ресторанов и базаров, их воздействия на ежедневную жизнь является целью данного доклада.

Бани НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ – специально оборудованные помещения, где умываются и парятся. В Астрахани бани в первый раз появились на местности Кремля в 1600 г. В 1797 г. личные бани передали на содержание казны на откупных началах НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. Право на аренду бань передавалось средством аукциона (отсюда термин «торговые бани»); появлялись и личные бани. К концу XIX в. содержание банного промысла стало доходным и модным делом. Строения, строившиеся для бань, время от НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ времени были шикарными. Так, здание Астраханского драматического театра предназначалось сначала под баню. Она называлась Центральной, позже была куплена и перестроена Афанасьевым и числилась наилучшей в городке. При официальном открытии в 1889 г. она рекламировалась НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ как «народные российские бани». Работали они раз в день, не считая воскресений и торжественных дней, цены для гостей различались: для «простолюдинов-мужчин» и для дам по средам - 10 коп., в отдельных НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ залах - 20 коп., номера с душем и парилкой стоили от 40 коп. до 2 руб. Любителям экзотики предлагался общий «азиатский номер». Прислуга и банщики были приглашены из Москвы. Рядом с Центральной находились Персидские бани, где НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ были комнаты-мыльни, 2 огромных бассейна и фонтан. Обладатели бань обычно платили банщикам-массажистам заработную плату, а те отдавали обладателям процент с «чаевых». В 1877 г. в особенности известными были бани Филипповой на НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ берегу Волги, Калустовой и Алексеева на Кутуме у Ямгурчевского моста, Репина на Сенной Пристани. К 1885 г. бани были в 5 участках Астрахани. В I участке на набережной Волги продолжала работать баня Филиппова, на Банной улице НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ - баня Ревенковой, во II участке – персидская баня Мир-Багирова на Спасской улице. В III участке на набережной Волги функционировали бани Алексеева, Столярова и Крылова. В IV участке на Кутуме была баня Алексеева, в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ V участке на Крестовой улице действовали бани Бабаева и Лалаева и баня Либиха на Бакалдинской улице. Суровой неувязкой для городка стало загрязнение банными сточными водами внутренних водоемов; многие бани доставляли неудобства НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ жителям близкорасположенных домов, являясь рассадником пьянства, разврата, шума, о чем не один раз сообщалось в прессе. В банях случались пожары, к примеру, в 1900 г. в итоге пожара в бане Столярова НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ выгорели все внутренние помещения. Многие бани продолжали работать и после революции, их прежние обычные наименования сохранились неофициально, а сами заведения сейчас просто нумеровались. Банно-прачечное хозяйство городка к 1917 г. состояло из 17 бань, но большая часть НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ были ветхими и потом вышли из строя. Коммунальных прачечных в городке не было. В годы НЭПа многие банные предприятия сдавались в аренду личным бизнесменам, время от времени своим же НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ бывшим обладателям. К 1925 г. бани функционировали во всех районах Астрахани. Бывшая баня Чернова на ул. Бабушкина называлась сейчас баня №1 и находилась в эксплуатации ГОМХ (Астраханский губернский отдел местного хозяйства). Баня №2 (бывшая Лалаева НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ) на углу Камышинской и Бакинской улиц, находящаяся в аренде, рекламировалась как «бани «Гигиена». Гостям тут предоставлялись 2 общих бани – мужская и женская – с паром и душем, 22 «приличных номера» с мягенькими диванчиками, души и ванны. Открыты НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ бани были раз в день с 9 часов утра не считая праздничков и понедельников. Баня №3 (бывшая Афанасьева) рядом с бывшим театром «Модерн», была сдана в аренду с 1924 г. Она официально именовалась «бани «Центральные». Тут НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ было 2 общих бани – мужская и женская, оборудованные паром и душем; отдельные номера с паром, душем, ваннами, мягенькими диванчиками. Работала раз в день с 9 утра, не считая праздничков и понедельников. Баня №4 (бывш. Бай НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ-Бородина) на ул. Теодора Самуэли находилась в аренде у Лаврешкина и Сычева. Баня №5 (бывш. Поповская) в 5-м районе сдавалась в аренду Обухову и Семенову, баня №6 (бывш. Пономарева) в 5-м районе, на НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ Криуше, находилась в аренде с 1924 г. Баня №7, бывшая Моисеева в 5-м районе, арендовалась самим Моисеевым и Калачевым. Баню №8 (бывшую Пронякина) на ул. Каховского арендовали Мизякин и Соколов. В городке функционировали НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и предприятия Производственно-потребительского объединения (ГИКО). Посреди артелей кооперативной сети ГИКО артель «Интернациональная» во главе с производственным комитетом (С.Кусмарцев, С.Куликов) содержала бани на ул. Бабефа. Артель «Унион» во главе с производственным комитетом НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ (Мухамеев, Попов) содержала бани на 5-й Криушинской улице. В 1930-е все бани стали муниципальными предприятиями, переданными в ведение городского Банно-прачечного хозяйства. В 1940-е, в особенности после ВОВ, все пригодные к эксплуатации бани НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ подверглись ремонтам, бани №1 и №4 были реконструированы. Новые бани выстроили на судоверфи им. Кирова, в районе рыбоконсервно-холодильного комбината и ГРЭС, в поселке Свободном, в квартале ТРЗ и на заводе НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ им. ХХХ годовщины Октябрьской революции. До 1950 г. бани работали с дотациями, но позже стали выгодными и давали местному бюджету выше 700 тыс. руб. прибыли в год. С 1947 г. число гостей бань возросло и к 1960 г. превышало НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ 3 млн. человек в год. В конце 1940-х – 1970-е самой большой и пользующейся популярностью у городских жителей числилась баня №1, которую продолжали именовать «баня Чернова». Это двухэтажное каменное здание было обустроено НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ отдельными номерами с жаркой и прохладной водой, душем, тазами для мытья, получившими в народе заглавие «шайка». В общем отделении бани (мужском либо женском) сразу могло умываться огромное количество людей. Работала парная, оборудованная двухъярусными полками НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ для тех, кто мог выдержать 10-15 минут. Баня располагала парикмахерской, где можно было остричься, окрасить волосы, сделать маникюр и мейкап. За годы собственного существования баня расширяла круг собственных услуг, реконструировалась. Астраханцы, жившие НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ в древесных домах, воспользовались в большей степени услугами «Столяровой бани», которая как и раньше располагала номерами, душем, общими отделениями, парикмахерской. Дополнительно тут были установлены агрегаты для стирки белья. Но из-за неизменной НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ сырости, активного разрушения строения оно добивалось повторяющегося ремонта. Пользующейся популярностью оставалась в протяжении ХХ в. баня «Гигиена», наплыв гостей которой был настолько велик, что у входа выстраивались большие очереди. Ассортимент услуг НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ тут был обычный, гость раздевался, складывая вещи в отдельный шкафчик, шел в общее отделение (мужское либо женское), брал «шайку» и умывался, сколько желал. Массовая потребность населения в услугах бань традиционного эталона резко снизилась НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ после широкомасштабного строительства жилых высотных домов со всеми удобствами. Сначала 1990-х было ликвидировано Банно-прачечное хозяйство, и равномерно управление банными заведениями снова стало перебегать в руки личных бизнесменов319.

Рынки в Астрахани НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ – обычно сложившиеся места для торговли, в разной степени упорядоченной, представляющие из себя более либо наименее необъятные специально обустроенные площади. Рынком именуется место, где ведут торговлю продуктами сельского хозяйства. В Астрахани определения «рынок» и НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ «базар» обычно смешивались и взаимозаменялись. В Астрахани давно сформировалось несколько больших рынков, где шла торговля сельскохозяйственной продукцией (Огромные и Малые Исады, Селенские Исады, Татар-базар, Трусовский рынок), тогда как другие продукты продавались в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ лавках и специализированных рядах, магазинах. Специализация рынков в различные периоды выражалась более либо наименее верно. Так, Селенские Исады вначале появились как рыбный рынок, к концу ХХ в. тут интенсивно вели торговлю также НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ фруктами, овощами, одежкой, бытовой химией. В 1990-е тут же, рядом с Покровской церковью, расположился стихийно появившийся «блошиный рынок». Главные особенности торговли на рынках городка - широкий ассортимент и дешевизна продуктов, обилие НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ государственного состава торговцев. К концу ХХ в. наикрупнейшие городские рынки трансформировались в рынки, предлагающие широчайший ассортимент различных продуктов, с развитой инфраструктурой; торговля заполучила круглогодичный нрав. Большие неизменные рынки в Астрахани путники обрисовывали начиная с XVII НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ в. Адам Олеарий докладывал в 1630-е гг., что татары раз в день привозили на рынок в Астрахани возами арбузы и дыни, вели торговлю яблоками, айвой, грецкими орешками. Российские, персияне, индийцы НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ имели в городке собственные торговые площади320. В 1669 г. голландский путник Стрюйс отмечал, что жившие в Астрахани российские, персияне и индийцы имели свои собственные торговые площади. Бухарцы, крымские и ногайские татары, армяне НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и христиане вели в городке «всякого ро­да продуктами значительную торговлю». Турецкий путник Эвлия Челеби докладывал в 1666-1667 гг., что в «цитадели» Астрахани из-за тесноты нет базаров и скрытых рынков, зато существовал Посад НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, либо нижний рынок321. В 1625 г. персияне, армяне и индийцы выстроили свои гостиные дворы (караван-сараи) «каменные по ритуалу азиатскому, недалеко от Спасского монастыря», на местности Белоснежного городка. Сначала XVIII в. в Белоснежном городке НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ находились гостиные дворы: Российский с 75 лавками, Индийский, Армянский, Персидский. Торговля происходила и в примыкавших к ним торговых рядах: Большенном, Рыбном, Мясном, Калашном, Ветошном, Шапошном, Сапожном, Гарянском. В Петровское время на перекрестках НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ городка группировалось много различных торговых палаток. Корнелий де Бруин в 1725 г. докладывал о «торжище татарском», где российские и армяне тоже могли выставлять на продажу свои произведения, и о Рыбный ряде, который два НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ раза в денек заполняется рыбой в таком количестве, что избытки «отдают свиньям и другим животным». В 1850-х на мостах через Варвациевский канал по вечерам велась торговля семечками, орешками, халвой, пряниками, изюмом. Традиция повсеместной НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ уличной торговли сохраняется в Астрахани до сего времени. В XIX в. наикрупнейшим рынком стали Огромные Исады, расположенные меж Красноватым и Ямгурчеевым мостами на правом берегу Кутума. Вели торговлю в лабазах, под НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ навесами, с лотков, прилавков, с подвод, лодок, с рук, вразнос и на земле (все традиции сохранились и в конце ХХ в.). Продукт в главном измеряли возами, корзинами, ведрами. В лодках по Кутуму привозили НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ глиняные горшки со сметаной, топленым молоком, маслом, творогом, рыбу. Б. Исады получали собственный обычный вид равномерно. С 1803 г. на берегу р.Кутум строятся для торговли древесные сараи, лавки, палатки, в 1881-1882 гг. началось НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ строительство крытого рынка и ряда более маленьких специализированных корпусов, рыбных и зеленных рядов. По типу пассажа было построено главное здание рынка. Вокруг строились каменные дома под гостиницы, столовые, формировалась развитая инфраструктура НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. В 1890-е гг. была построена Прекрасная часовня в честь Св. Николая и Красноватая мечеть (сейчас восстановлена). К началу 1990 г. Б. Исады занимали гигантскую местность, представляя собой, на самом деле, отдельный микрорайон. Был НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ в Астрахани и рынок Малые Исады – на набережной Волги, где на нее выходили Кузнечная и 2-я Кремлевская улицы, как раз напротив пристани «Красноярского пароходного общества». Можно было выйти к рынку и по ул. Никольской НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ (с 1920 – ул. Розы Люксембург, сейчас - Никольская). До 1918 г. существовал «Вечерний базар»: это заглавие было присвоено торговой площади, расположенной у стенок кремля, рядом с гостиным двором. Татар-базар размещался (как и сейчас) неподалеку НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ от места слияния Адмиралтейского затона и Варвациевского канала. На рынок с подгородных садов и бахчей татары свозили овощи и фрукты, наиблежайшие улицы были заселены татарами. В северной части Астрахани размещалось много торговых НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ заведений, бакалейных лавок на пристанях Волги и Болды. Функционирование городских базаров впрямую зависело от наличия либо отсутствия угрозы наводнения. В конце 1870-х подготовка к половодью велась согласно неотклонимым правилам НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ322. Если вода подымалась до уровня 12 футов, то Малые и Огромные Исады, Новый Рынок, расположенные в низких местах, немедленно переводились в возвышенные пункты городка: Малые Исады – к Никольской башне кремля, Огромные – к церкви Воздвижения НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, Новый рынок – на бугор у церкви Рождества Христова323. Когда вода вырастет до 13 футов, Татар-базар следовало перевести на площадь против строения 4-й пожарной части (здание сохранилось)324. С начала XVIII в. на правом НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ берегу Волги, незначительно выше Астрахани, существовал опорный торговый пункт, где калмыки весной и осенью сбывали астраханцам скот. Поначалу рынок размещался при селе Солянка, в 1816 г. под него отвели бугор на берегу, к НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ 1827 г. были составлены правила управления Калмыцким Рынком, превратившимся в поселок. В районе Селений также был рынок - Селенские Исады (западнее современного рынка) В 1960-х тут вели торговлю рыбными деликатесами, свою продукцию предлагали рыболовецкие НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ колхозы области. Основное здание торгового дома «Селенские Исады» принадлежало тогда рынку, в его просторном зале продавали различную рыбу. Под открытым небом стояли ряды древесных прилавков с рыбными продуктами. В 1970-е гг НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. рыбная торговля на «Селениях» пошла на убыль, в 1980-е гг. заполучила полуподпольный нрав, с конца 1980-х гг. торговля рыбными деликатесами (в том числе темной икрой) велась «из-под прилавка»; на данный момент НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ рыбный рынок работает официально. На правобережной стороне городка, в бывшем поселке Форпост, с XIX в. сложился рынок на Базарной площади, сохранивший свое значение до сего времени. К началу ХХ в. он был обустроен, появились НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ древесные и кирпичные корпуса, киоски. В 1920-е гг., в период НЭПа, на всех узнаваемых рынках городка функционировали розничные лавки муниципальных и кооперативных торговых компаний (лавки «Загметалла», стеклянная посуда продавалась в магазинах НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ Губсоюза, пекарни и мучные магазины Астрапищетреста, аптеки и аптекарские магазины «Санитас»). Все рынки (Б. и М. Исады, Татар-базар, Селенские Исады – именуемые также Новым рынком) перебежали в ведение жилищно-земельного отдела Астрахаснкого Губ. отдела НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ местного хозяйства (ГОМХ) по Коммунальному хозяйству. Б.Исады, Селенские Исады, Татар-базар не утратили собственного значения, оставаясь наикрупнейшими городскими рынками. Каждый рынок управлялся с 1990-х собственной администрацией, имел оборудованные НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ торговые площади. Идет предстоящее благоустройство местности и перевод торговцев в скрытые павильоны. В период перестройки появился рынок, прозванный городскими жителями «толкучкой», где личные перекупщики («фарцовщики») вели торговлю одежкой, обувью и парфюмерией забугорного производства. Он находился НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ фактически на окраине городка, и только в нач. 1990-х гг. был переведен поближе к центру, в район жд вокзала, получив официальное заглавие «Кировский вещевой рынок»325.

Рестораны – род столовой, где можно заказать разные НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ блюда, напитки, по вечерам играет музыка. В 1885 г. известностью воспользовались кафе-ресторан негоцианта Василия Демичева на Скаржинской улице в доме Мочалова, и ресторан Демичева на Эсплонадной ул. в доме Смирнова НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. Большим был ресторан Анны Карловны Гейден на Облупинской площади, в личном доме. Рестораны находились и снутри древесных «вокзалов» в городских садах. В саду «Аркадия» в «вокзале» предлагались отдельные кабинеты, европейская и НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ азиатская кухни, наилучшие российские, зарубежные и кавказские вина. В 1911 г. при ресторане В.Ф.Демичева на Александровском бульваре сдавались также номера для приезжающих посуточно и помесячно. Ресторан «Армения» предлагал каждодневные обеды (2 блюда - 40 коп., 3 блюда – 60 коп НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ., 4 блюда – 80 коп.). Действовали в Астрахани и трактиры. Трактир Струшкина на Малых Исадах имел буфет с винами, пивом, жаркими рыбными блюдами. «Пивная с жаркими кушаньями» приятельства Жигулевского пивоваренного завода «А.В.Вакано НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и Ко» находилась на углу Облупинской площади, торговля велась раз в день, с 9 утра до полуночи. Приготовлялись завтраки, обеды и ужины, можно было заказывать ужины на дом. В конце XIX в. наикрупнейший торговый НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ дом «Вейнер и сын» содержал пивоваренный завод и 37 торговых питейных заведений. В прихожей таковой «пивной» обычно стояло огромное зеркало и вешалка для верхней одежки. В пивном зале стоял стеклянный прилавок НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, буфет, ларь и шкаф-ледник для пива. В зале было электронное освещение, на столах – звонки для вызова половых, спичечницы, солонки и розетки для моченого гороха. Пиво подавали на подносах в хрустальных НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ стаканах либо фужерах, держали в пивных водку, арендовали бильярд. В русское время рестораны, столовые и кафе стали считаться предприятиями общепита. Их число стремительно росло (в 1958 г. – 275 компаний, в 1966 г. – 376), но качество сервиса НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ приметно понижалось. В Астрахани осталось всего несколько больших ресторанов. Наилучшим в городке в 1960-1970-е числился ресторан «Волга», занимавший нижний этаж гостиницы «Астраханская». Тут гостям предоставляли обеспеченный ассортимент блюд и напитков, оперативную обслугу, оркестр и певцов НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, можно было заказать песню либо мелодию. На 17-й пристани (в ПКиО им. Горьковатого) размещался ресторан «Волна», занимавший отдельное древесное здание. Посещали его работники флота, студенты, граждане среднего достатка. Интерьер НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, кухню и сервис современники оценивали не высоко, тут почаще, чем в других заведениях, случались драки. При гостинице «Новомосковская» также был небольшой комфортный ресторан-кафе. На жд вокзале действовал ресторан, представлявший собой обычное заведение подобного рода НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, некомфортное, но с солидной кухней. Работало по городку много заведений с государственной кухней: «Чайхана» на Татар-базаре, «Арарат» в центре. В 1980-е гг. известностью воспользовались рестораны «Чайка» на ул. Халтурина, «Лотос НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ» в здании гостиницы «Лотос», «Турист» на Молодежном проспекте. Все рестораны в дневное время служили столовыми для служащих близкорасположенных учреждений и организаций (ресторан на вокзале – для работников телестудии, «Волга» - для служащих магазинов центра НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ городка). Городские кафе, в отличие от ресторанов, располагались в узеньких, черных, невеселых помещениях, обычно, в первых этажах многоэтажек. К концу 1980-х качество обслуживания ухудшалось, национальные кулинарные традиции деградировали, ассортимент стал ограничиваться вином, водкой НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, пивом, пельменями и супом-харчо. Сначала 1990-х гг. ситуация стала критичной, но в связи с показавшимися способностями открытия личных заведений наметились пути её улучшения326.

^ ИЗ ПОДАТНОГО СОСЛОВИЯ «СВОБОДНОГО СОСТОЯНИЯ»

(О НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ МЕЩАНАХ Городка АСТРАХАНИ XIX в.)327


Беломоина О.А., Яронова Н.Н. (г. Астрахань, АГОИАМЗ)


К концу XVIII в. в Астрахани была ликвидирована посадская община, заместо нее оформились сословия – негоциантов, мещан, цеховых ремесленников. Фермеры и НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ мещане составили большая часть обитателей нашего городка весь XIX в.

Отличные сведения об астраханках прошедшего дает я всеобщая перепись населения 1897 г. По ней из 112880 обитателей Астрахани фермеров было 55085, мещан – 44429. На НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ последней группе, так именуемых «посадских» либо «мещанах» желаем тормознуть подробнее.

Законодательство XVIII-XIX вв. относило мещан к податному сословию «свободного состояния», платящим подушную подать и подлежащим рекрутской повинности. Имущественные и сословные права мещан НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ определены жалованной грамотой городка 1785 г. Звание мещан было наследным. Зачисление в мещанское общество было в ведении Астраханской городской думы. Для выполнения постановлений Думы были учреждены управы, в т.ч. в 1840 г НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. – Астраханская мещанская управа.

Законом мещане были причислены к среднему роду людей. Это были маленькие торговцы и домовладельцы, мастеровые различных родов деятельности. Они занимались рыболовством, обработкой металла и дерева, созданием одежки, ремонтно-строительными работами НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, служили на аква транспорте и были иными маленькими служащими. По трактовке Большой русской энциклопедии «основная масса мещан представляла собой маленькую буржуазию города». Эта «буржуазия» почти во всем обеспечивала жизнь городка. Из НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ цеховых списков, представленных в музее истории городка в экспозиционном комплексе «Ремесленники», видно, что мастера различных цехов Астраханской ремесленной управы, так же, как и их подмастерья и ученики, почаще были люди из НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ мещан. Обучаясь пару лет ремеслу, они получали аттестат. Он был огромного формата, художественно прекрасно оформлен и содержал слова: «По указу Его Правительского Величества Самодержца Всероссийского дан сей из Астраханской Общей Ремесленной Управы НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ (дальше указывалась фамилия) в том, что он по соответствующем испытании в звании (сапожного) ремесла, также по его благонадежности и поведению, признан и на легитимном основании записан по книжке Астраханской Общей Ремесленной Управы в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ (сапожной) цех под № (27) мастером с правом производства (сапожного) ремесла, содержания подмастерьев, учеников и иметь принадлежащую вывеску, во всем поступая, согласно 384 ст. Уст. Ремесл.

Чтобы же (снова указывалась фамилия) знал свою обязанность и выгоду свою НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, предваряется:

1. Поступать во всем согласно Высочайше утвержденному ремесленному положению;

2. Вести себя благочестно, поведением своим и трудолюбием подавать подмастерьям и ученикам добрые примеры. Дальше шла подпись Ремесленного Головы и Старшины НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ.

Естественно таковой приличный, прекрасный аттестат оформляли в раму и вешали на видное место. Мастерская была обычно при доме (к примеру кузнеца) либо в доме обывателя. Общеизвестна мещанская усадьба мастера-портнова Н.В НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ.Ульянова, что на Косе. По документам 1875 года это: «Двухэтажный дом, низ каменный, верх древесный со службами». Во дворе находился комплекс хозяйственных строений: баня, каретный сарайчик, амбар для дров, сенница, ледник. Декорировал двор садик. Верхний этаж НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ дома, сложенный из бруса и по фасаду обшитый тесом, с галереей и полукруглыми арками над окнами, занимала семья портного. Нижний же каменный этаж отводился под мастерскую.

Эта полусохранившаяся усадьба (которую музей НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ-заповедник планирует вернуть вполне) дает нам представление о быте мещанина-ремесленника.

Приведем, для примера, очередной вид деятельности мещан. Нередко они подряды. Так, обыватель К.Г.Лебедев заключил в 1892 г. договор на четыре года НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ с Астраханской управой о принятии на себя подряда по свету г.Астрахани фотонафтилем (керосином). При всем этом он обязывался освящать 1653 городских фонарей, содержать столбы и фонари в исправности, стекла фонарей НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и ламп – в чистоте. За несвоевременное зажигание и неухоженное содержание фонарей подрядчик был должен платить огромные штрафы. Создавать освещение городка был должен своими людьми и материалами, не требуя от городка помещения для НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ мастерских либо для складов фотонафтеля. Причитающуюся же плату должен получать в первых числах каждого месяца за произведенное в течение прошедшего месяца освещение. В обеспечение исправного выполнения всех обязанностей, подрядчик представил залог ценными бумагами НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ на сумму 6425 руб. 21 коп., который был должен храниться в Управе до окончания срока подряда. Как лицезреем, за каждый фонарный столб, чистоту ламп до этого в нашем городке отвечал определенный человек. Обыватель Лебедев НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ имел для этого работников, мастерские и склады.

Многие из астраханских мещан были мастерами цехов Астраханской ремесленной управы, а некие избирались цеховыми старшинами. К примеру, в 1897 г. старшиной портновского цеха был обыватель НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ А.М.Сачков, а колесного цеха – обыватель И.Е.Андронов.

Сначала для удобства взимания валютных сборов, также для других организационных действий, мещанское общество на три года избирало старосту и его помощников НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. Это были только «благонадежные люди». Никакой платы за свою общественную службу они не получали. Только по 25-50 рублей отпускалось из общества на письменные материалы и работу писарей.

В музее истории городка экспонируются печати Астраханской НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ мещанской управы и мещанского общества, фотопортрет старосты П.Н.Богданова, паспорт обывателя, выданный старостой и другие документы, в главном касающиеся причисления в мещанское общество и выхода из него.

На причисление к мещанскому обществу НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ требовалось согласие этого общества. Обыватель же, желающий перейти в другое общество, был должен «испросить на то увольнительный от собственного общества приговор». Мещанское общество имело право также исключить из собственной среды грешных людей НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ за порочное поведение. В фондах ГААО, к примеру, сохранилось дело 1874 г. об удалении из общества 25-летнего, холостого обывателя Федора Яковлева за дурное поведение: праздно-шатательство и дебоширство. Не считая того он подозревался в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ кражах и «был отправляем в Смирительный дом». Приговор об исключении из общества подписали 44 лица. В этом же году был исключен и 40-летний А.Емельянов – по этим же причинам.

Но это НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, естественно, было исключением. Почаще встречаются в архиве дела о строительстве мещан в знатные граждане - в главном за полезную деятельность и особенные труды.

К примеру, в 1880-х гг. личными почтенными гражданами стали НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ старшина астраханской зимней спасательной станции обыватель Н.А.Безводин и бухгалтер уездного казначейства обыватель М.И.Бурмистров, в потомственные знатные граждане построены были мещане П.А.Жиряков, Ф.И.Попов, И.М.Ионин НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и др.

Из мещан были и видный устроитель мед образования в Астрахани Федор Фарманов, директор народных училищ Симбирской губернии Илья Ульянов, изобретатель танкерного метода перевозки нефти Николай Артемьев.

Узнаваемый астраханский благотворитель НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ Василий Губин пару лет записывался в мещанское общество, потом получал свидетельство негоцианта П гильдии, позднее снова был причислен к мещанам.

Как и в купеческой, в мещанской среде так же была развита благотворительная деятельность, различия видимо НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ были исключительно в суммах. Несколько ее примеров.

Желая увековечить имя погибших собственных воспитателей, 2400 рублей пожертвовала мещанка Татьяна Фадеева на содержание 1 кровати при городской богадельни для призрения престарелых дам. В НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ память собственных 2-ух родственниц обыватель Матвей Артемьев пожертвовал 400 руб. для выдачи процентов с их бедным женам. На строительство храма Св.Владимира по завещанию супруга пожертвовала 500 руб. мещанка Пелагея Недокунева и 1000 руб. по НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ духовной получено от обывателя Миши Чарошникова.

Исходя из архивных дел и данных переписи населения видно, что астраханские мещане – были люди с определенными видами деятельности и среднего достатка. На этот достаток они жили, содержали самого НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, дом, учили деток, а часть его могли пожертвовать на более нуждающихся.

^ ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АСТРАХАНСКОЙ

ДУХОВНОЙ СЕМИНАРИИ ПО УСТАВУ 1884 г.


Михина Е.М. (г. Астрахань, АГОИАМЗ)


В ближайшее время происходит НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ возрождение прежних православных духовных учебных заведений. В свою очередь одной из главных собственных задач они считаю просветительскую деятельность. Еще до революции Астраханская губерния, была отнесена к Казанскому учебному округу, и собственного высшего учебного заведения не НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ имела. Желающим поступить в духовную академию и получить высшее духовное образование приходилось ехать в Казань.

Невзирая на этот факт, в Астрахани существовали два по настоящему красивых средних учебных заведения духовного ведомства НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, это Астраханская духовная семинария и Астраханское Епархиальное женское училище. В их фактически хоть какой желающий мог получить образование равное столичному. Ограничение в поступлении было связано с возрастным, также имущественным цензом.

Соответствующей, отличительной чертой НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ этих учебных заведений являлось учреждение при их Примерных школ. Данное нововведение позволило Семинарии и Епархиальному училищу выйти на отменно новый уровень преподавания, расширить проф способности выпускников и просветительскую деятельность Российской православной НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ церкви в сфере просвещения. Российское духовенство всегда являлось принципиальным источником гуманитарной творческой и научной мысли в Рф. В XIX в. наибольшее число образованных людей окончили конкретно духовные учебные заведения.

Базисными источниками в исследовании НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ истории духовных учебных заведений городка Астрахани в 1880-1917 гг. являются, сначала, статьи и отчеты, размещенные в таких изданиях как «Астраханские епархиальные ведомости»328, выходившие в печать с 1 сентября 1875 по начало 1918 гг. неотъемлемою НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ часть источниковой базы составляют Уставы духовных учебных заведений 1867 и 1884 гг.329.

Исследования деятельности православной церкви в сфере просвещения, а именно образования, датируются началом XX столетия, вот тогда выходят базисные работы В. Беднова НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ «Отношение Астраханских иерархов к местной семинарии»; М. Благонравова «Церковные школы Астраханской епархии в XIX столетии» и в соавторстве с А.А. Пименовой «Архиереи Астраханской епархии за 300 лет ее существования с 1602 по 1902 гг.» и работа И НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ. Саввинского «Историческая записка об Астраханской епархии за 300 лет ее существования (с 1602 по 1902 гг.)». Разделы, разработанные Саввинским, на базе первоисточников, отличаются обстоятельностью и множеством фактов.

В числе работ вышедших в ближайшее время НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ стоит отметить коллективную монографию «Очерки истории Астраханской епархии за 400 лет ее существования», в какой на базе материалов русского и современного периодов истории Астраханского края, отражено состояние Церкви и духовных учебных заведений после революции НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и прямо до 2002 г.

22 августа 1884 г. был утвержден Утомившись духовных семинарий, вследствие принятия, которого были учреждены Примерные школы. В согласовании с новым Уставом, на основании §§6, 117, 123 семинарию принимались, после экзаменационных НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ испытаний, юные люди православного вероисповедания из всех сословий без оплаты за право обучения. Прием допускался как в 1-й класс, так и в последующие, не считая 6-го. В 1-ый класс воспринимали мальчишек в возрасте от 13 до НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ 16 лет, основательно знающих предметы, преподаваемые в духовных училищах; для поступления в следующие три класса, поступающим требовались надлежащие познания и возраст330.

Для исследования предметов богословского образования в 5-ом и шестом классах в семинарию НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ принимались лица окончившие курс в каком-либо среднем учебном заведении, не молодее 18 лет, также люди зрелого возраста, не молодее 28 лет. Прошение о приеме в семинарию подавалось на имя ректора, к ним НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ прилагались свидетельство об успехах и поведении, если желающие учиться в семинарии находились в училищах либо же метрическое свидетельство, если поступали из домов; юные люди из податного состояния, желавшие поступить в семинарию, должны были НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ представить увольнение их из обществ331.

По новенькому уставу, не считая священного писания, которое и ранее преподавалось во всех классах, добавили библейскую историю во II классе; в III классе – церковную историю; в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ IV классе гомилетику (практическую дисциплину о составление церковных проповедей), литургику и основное богословие, кроме общеобразовательных предметов.

Новый утомившись стал отправной точкой для пересмотра организации и ведения учебного процесса в семинарии. К примеру НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, на таковой предмет как церковное пение, не в особенности принципиальный, по воззрению семинаристов, было обращено повышенное внимание. Познание церковного пения, было нужно в дальнейшем для семинаристов, потому что неискусное пение могло вызвать не НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ благоговение у находящихся прихожанах в церкви, а негодование. Церковное пение было введено в число штатных предметов, занятия проводились один раз в неделю.

Воспитанники V и VI классов, согласно, §120 нового устава должны были НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ учить других. При семинарии была учреждена младшая школа с каждодневными уроками, в какой ученики вышеуказанных классов должны были, под управлением учителя дидактики и наблюдения ректора, заниматься практическими уроками332.

Полезность НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ от практических занятий в младшей школе неопровержима: в их теоретические зания по дидактике находили применение, и тем семинаристы получали приятный опыт того, каким методом может быть достигнуто религиозное и интеллектуальное развитие деток НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ в церковно-приходских школах.

Введение нового устава привнесло конфигурации и в проведение экзаменов. Сейчас после окончания учебного года и проведения личных экзаменов, назначался один денек для общего экзамена учениками всех классов и НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ по всем предметам семинарского курса. На эти экзамены приезжал преосвященный, также приглашалась вся местная знать и интеллигенция, вот поэтому их еще называли общественными333.

За «нетерпимые поступки», к примеру, грубость начальству, нетрезвость и т. п НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ., воспитанники на основании §148 семинарского Устава, исключались из семинарии в хоть какое время учебного года. Также §131 семинарского Устава, устанавливал более тесноватую связь меж воспитательной и учебной частями. С сих пор разрядные списки НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ учеников составлялись не только лишь на базе баллов по предметам, да и по поведению334.

В 1885 г. был изменен существовавший порядок выдачи аттестатов и свидетельств окончившим курс воспитанникам духовных семинарий, также был НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ установлен надзор за их поведением прямо до их поступления на епархиальные должности, либо выхода из духовного ведомства335.

Правлениям духовных семинарий было предписано от воспитанников семинарии, добиваться по окончании курса учения, письменные заявления о желании НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ служить по духовному ведомству и об выбираемых ими местах жительства, по выходе из семинарии. Только после чего им выдавали установленные аттестаты и свидетельства на руки, но только тем из выпускников, которые НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ пожелали поступить на службу в светское ведомство, либо же продолжить свое образование в высших светских учебных заведениях. Аттестаты же и свидетельства всех других выпускников высылали в местную духовную консисторию, для хранения, до НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ определения воспитанников на епархиальные должности.

Соответствующими особенностями организации внутреннего устройства духовных учебных заведений в рамках устава 1884 г. является демократизация всех главных качеств их существования. Это и выборность ректоров, и повышение процента обучающихся светского происхождения НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ, при всем этом данное событие вызывало тревогу и негодование посреди ограниченного духовенства.

В период существования духовной семинарии нужным условием ее деятельности становятся организованные при ней Примерные школы. С учреждением НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ данного вида учебных заведений в семинарии был увеличен срок обучения, в связи с введением дополнительного специально-педагогического класса.

Практические занятия семинаристов, также были новым и преждевременное не используемым способом обучения будущих преподавателей. Занимаясь в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ Примерных школах, они могли на практике оттачивать свое педагогическое мастерство, что, непременно, оказывало влияние на увеличение образовательного уровня выпускников.

Деятельность школы была ориентирована не только лишь на развитие педагогических возможностей семинаристов, да НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ и на развитие и подготовку малышей к обучению в училищах либо гимназиях.

Таким макаром, в Астрахани во 2-ой половине XIX-начале XX вв., просветительская деятельность Российской православной церкви являлась отражением активной работы в НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОДСКОГО БЫТА АСТРАХАНИ: ИЗ ИСТОРИИ БАНЬ, БАЗАРОВ И РЕСТОРАНОВ этом направлении духовной семинарии и Епархиального дамского училища. Такая ситуация была свойственна не только лишь для нашего региона, да и для всей Рф данного периода.


nekotorie-slova-iz-uchebnika-po-anglijskomu-yaziku-dlya-9-klassov-spec-shkol-doklad.html
nekotorie-socialno-ekonomicheskie-preimushestva-dobrovolnogo-medicinskogo-strahovaniya-v-ramkah-negosudarstvennogo-sektora-zdravoohraneniya.html
nekotorie-soveti-po-ispolzovaniyu-prezentacii-vo-vremya-zashiti.html